Що таке дистильована вода і чи можна її пити

З дистильованою водою пов'язано багато питань, суперечок і чуток. Чому так? По всій видимості, ми не до кінця розуміємо, що таке дистильована вода. Давайте розбиратися.

Дистильована вода — це вода, яка спочатку випарувалася, а потім була охолоджена та осіла у вигляді крапель на якій-небудь поверхні (тобто, утворився конденсат). Дистиляція — від латинського «distillatio» — стікання краплями. У такій воді практично немає мінеральних солей і мікроелементів, вона очищена від різних домішок. Це пов'язано з тим, що при нагріванні вода випаровується, а солі залишаються в випареному залишку. По суті, дистиляція води — це один зі способів очищення води.

У природі процес дистиляції — це випадання роси вранці, дощ, туман. Дистильовану воду широко використовують в районах, де немає прісної води, збираючи дощову воду або випаровуючи на сонці солону морську воду.

Хімічний склад та властивості дистильованої води

Дистильована вода є майже повністю очищеною від усіх домішок, включаючи мінерали, солі та інші елементи, які зазвичай присутні в природній воді. Основний хімічний склад дистильованої води — це H₂O, тобто чиста вода без сторонніх часток. Її pH зазвичай наближений до нейтрального, але може змінюватися в результаті взаємодії з вуглекислим газом в атмосфері, що робить її злегка кислою. Через відсутність мінералів така вода не проводить електричний струм і є діелектриком. Саме тому дистильовану воду використовують там, де потрібна вода без домішок — для чого дистильована вода і є чудовим вибором.

Як виробляється дистильована вода?

Процес виробництва дистильованої води базується на природному циклі випаровування та конденсації. Вода нагрівається до кипіння, перетворюється на пар, а потім цей пар охолоджується і конденсується в рідину. Це дає змогу відділити чисту воду від забруднень, які не випаровуються разом із нею. Сучасні дистиляційні установки дозволяють отримувати великі об'єми дистильованої води за короткий час. У виробничих масштабах використовують спеціалізовані системи з рекуперацією енергії, які зменшують витрати енергії на процес дистиляції.

ДЕ ВИКОРИСТОВУЄТЬСЯ ДИСТИЛЬОВАНА ВОДА?

Дистильована вода застосовується людьми в різних сферах: в медицині, виробництві, наукових дослідженнях, в побуті — всюди, де потрібна чиста вода.

У медицині дистильована вода потрібна для приготування ліків, розчинів для ін'єкцій. Дистильовану воду використовують в системах опалення та охолодження. Не обійтися без неї та при догляді за автомобілем: саме дистильованою водою розлучається електроліт для акумуляторної батареї, антифриз, рідина для склоомивача. Хороша дистильована вода і для домашньої техніки (прасок, пароочищувачів, зволожувачів повітря). Адже в процесі дистиляції, очищаючись від солей, вода стає «м'якої». А значить, не утворює накип. Це дозволяє продовжити термін служби техніки.

ЧИ ШКІДЛИВА ДИСТИЛЬОВАНА ВОДА?

Дистильована вода сама по собі не є шкідливою. Вона не містить шкідливих домішок, які можуть завдати шкоди організму. То чи можна пити дистильовану воду часто або постійно? Вживання тільки дистильованої води може мати деякі негативні наслідки для здоров'я через відсутність у ній мінералів. Тривале вживання такої води може призвести до вимивання з організму необхідних мікроелементів, таких як кальцій і магній. Тому, якщо ви цікавитесь чи можна вживати дистильовану воду або вирішили включити дистильовану воду до свого раціону, важливо стежити за загальним балансом споживаних мінералів і вітамінів.

Користь дистильованої води

Незважаючи на суперечки щодо вживання дистильованої води як питної, вона має низку корисних застосувань. Дистильована вода є ідеальним варіантом для таких цілей:

• Лабораторії та наукові дослідження: Завдяки відсутності домішок, дистильована вода не спотворює результати хімічних реакцій і аналізів.
• Медицина: Вона використовується для приготування стерильних розчинів, ін'єкцій та інших медичних препаратів.
• Автомобілі та техніка: Використовується для акумуляторів, систем охолодження та очищувачів, запобігаючи корозії та утворенню накипу.
• Косметологія: Використовується в косметичних засобах як основа для кремів, лосьйонів та інших продуктів догляду за шкірою, оскільки не викликає подразнень і алергічних реакцій.

ЧИ МОЖНА ПИТИ ДИСТИЛЬОВАНУ ВОДУ?

Що буде, якщо випити дистильовану воду? Щодо вживання дистильованої води як питної — тут існує дві протилежні думки:

• Дистильована вода корисна для здоров'я, оскільки є чистою, вільною від мінеральних речовин. Являючись неорганічними, мінеральні елементи не засвоюються організмом і відкладаються в організмі, утворюючи камені в нирках і жовчному міхурі, роблячи ламкими судини.
• Ті ж хто проти дистильованої води наполягають на тому, що відсутність в ній мінеральних речовин завдає шкоди організму. Вживаючи дистильовану воду, людина не отримує необхідних для нормальної життєдіяльності речовин. Крім того, така вода ще й вимиває з організму корисні мікроелементи.

Не будемо вдаватися в крайнощі. Дистильована вода хороша там, де необхідна повністю очищена вода. Не можна розглядати воду, як основне джерело корисних, необхідних організму мікроелементів. Щоб отримати з води добову норму будь-якого корисного елемента необхідно випити величезну кількість води — не один десяток літрів. Крім того, ці мікроелементи повинні засвоїтися на 100%, чого не відбувається. Тож чи доцільно вживати дистильовану воду для пиття? На нашу думку ні, для здоров'я важливо збалансоване за вмістом мікроелементів і вітамінів харчування, як основне джерело корисних речовин. А питна вода повинна бути чистою і в достатній кількості. З цим вам допоможуть наші системи очищення води.

КОМУ І ЧОМУ НЕ МОЖНА ПИТИ ДИСТИЛЬОВАНУ ВОДУ?

• Людям з ослабленим здоров'ям: Для людей, які мають певні хронічні захворювання або ослаблену імунну систему, відсутність мінералів у дистильованій воді може погіршити їхній стан. Для таких людей важливо забезпечити баланс поживних речовин через інші джерела.
• Активним спортсменам: Під час інтенсивних фізичних навантажень організм втрачає багато мінералів через піт. Дистильована вода не може компенсувати ці втрати, тому спортсменам краще вживати воду, яка містить електроліти.
• Вагітним жінкам: дистильовану воду пити не можна, тому що під час вагітності потреба в мікроелементах зростає. Відсутність необхідних мінералів у воді може негативно вплинути на розвиток плода та здоров'я майбутньої матері.

Загалом, дистильована вода може бути корисною в певних ситуаціях, але важливо пам'ятати про баланс і різноманітність у харчуванні. Чи може дистильована вода бути шкідливою читайте детальніше у нашій статті. Наша компанія готова допомогти вам забезпечити найвищу якість води, враховуючи всі ваші потреби та побажання.

Отримати рішення Отримати рішення